Detail

主要職責

1. 清洗餐具：

使用洗碗機或手工清洗各類餐具、杯子、碗碟及烹飪用具，確保其乾淨無污漬。

2.保持清潔：

定期清理洗碗區域，保持環境衛生，並確保垃圾及廢物及時處理。

3.器具檢查：

檢查清洗後的餐具，確保無破損或損壞，必要時報告給相關主管。

4.協助廚房工作：

在高峰期協助廚房團隊，提供必要的支持，如準備食材或整理工作區。

5.遵循安全標準：

遵守食品安全和衛生標準，確保所有清潔工作符合相關規範。

6.維護設備：

定期檢查洗碗機和其他清潔設備的運行狀態，報告任何故障或維修需求。