我們將竭力以適合的價格、熱情的服務、把原汁原味的日本「和民」呈現給大家，努力將其打造為具有日式休閒風情餐廳。 

　「和民」海外推廣的基本理念是，通過打造「另一個豐盛、愉悅的家庭餐桌」，讓顧客在空間、時間上得到享受。通過營造與日常生活不同的空間，讓顧客能夠渡過舒暢、別致的時光。

　我們將繼續推廣超越傳統吃喝意義的「居食屋」這一新生態餐廳形式。