工作地區:中西區
工作時間:10:30-23:00(15:00-16:30休息/用膳)11小時工作,無需輪班工作,每週工作6天
職責:
烹調及製作菜式;
督導廚房的運作;
監理乾貨及鮮貨的採購工作;採購食材,監控食材庫存;
編訂餐單和設計菜式;
監控食物品質及環境衛生;
安排人手調配及培訓員工;
督導二廚。
入職要求:學歷不拘,五年相關工作經驗
月薪:港幣31,405
本公司正透過勞工處進行招聘,求職者請致電(3692 4513)查詢/安排面試
Catering (Food & Beverage)>Chef / Cook
Catering (Food & Beverage)>Food & Beverage
HK$ 31405-31405
Full Time
芙蓉無雙-高級湘菜餐廳