在鞋業擁有多年經驗的鄧明慧,現為百麗國際港澳區副總經理。 她說:「造鞋與造衫不同。一雙看似簡單的高跟鞋,製作過程涉及 多達二百多個步驟,而且大部分工序均需人手,講求心靈手巧,非 倒模 式機械製作可比。」 百麗品牌於1978年成立,多年來一直專注提供時尚、舒適的鞋類產品,並以一條龍的營運,包辦製作、分銷及零售。百麗產品遍佈各地,包括大中華地區、澳洲、日本及東南亞等多個重點國家,銷售點逾兩萬間。 百麗國際於2007年在香港聯交所上市,業務不斷擴展,港澳區管理的品牌包括:STACCATO、Joy & Peace、MIRABELL、Millie’s、Hush Puppies及Jipi Japa 等。鄧明慧表示:「在最早期,我們先在荷里活廣場及尖沙嘴柏麗大道等地區開店,至今在港的零售分店約有一百五十間,僱員超過一千名,當中約八成為前線零售 員工,其他則為職能部門同事。」 零售服務新層次零售服務要面對不同顧客的要求,本來就是一個挑戰;而售賣鞋履產品,更需要專業的知識和技巧。「衣衫尺碼相差一厘 米,客人可能不會察覺分別;但穿上相差僅一毫米的皮鞋,就會令顧客感到有不舒服。」鄧明慧說,差之毫釐,謬以千里,銷售鞋履必需要對產品有細緻的了解及貼 心的服務。「Retail is Detail,零售講求對細節的重視;唯有一絲不苟的精神,方能帶給顧客最優質的服務。」 鄧明慧記得,昔日集團的前線員工以拼勁見稱,各分店的同事會以當天最後放工和取得最高營業額為榮。「今時今日,集 團希望員工能在努力工作之餘,亦可兼顧生活質素和家庭的平衡。要在銷售上取勝,靠的不單是勞力,更需要腦力。所以管理層利用最新資訊科技,協助門市作好存 貨管理、分析銷售策略,更會用上新儀器,例如在門市安裝人流測試機,為前線人員帶來更多銷售機會,力創佳績。」 除了科技應用外,集團在培訓員工方面亦投放不少資源與心血。新入職的同事固然要接受銷售服務、產品知識等培訓;資深員工亦會被安排進行領導才能、團隊管理、貨場及營運管理,以至櫥窗設計等訓練,讓同事可以逐步掌握店舖管理的實務和知識。 此外,集團也會協助前線員工學習打扮,如化妝技巧、形象設計及時尚配搭等,每年更會有一至兩次的機會,請來外國時 裝界的大師級人馬,為同事分析潮流方向。鄧明慧說:「我們的同事並不單止是銷售員,更加是一位形象顧問;因為他們所銷售的不止是一對鞋,而是整體的購物體 驗。他們會與客人分享裝扮的心得,提升購物的樂趣。」 正因為此全面的培訓計劃,百麗集團過往都培育出不少能在零售業獨當一面的專才,為公司勇奪多個業界獎項,如香港零售管理協會之「神秘顧客服務」、香港旅遊發展局之「全面優質服務計劃」及港鐵公司之「全面優質服務計劃」等,印證集團在培訓發展上的成績,更見同事的成就。 |
留住人才 奇招盡出要留住人才,除了有具競爭力的薪酬福利機制外,也要讓同事發揮所長, 得到工作上的認同感和滿足感。鄧明 慧稱,集團 會向員工展示清晰的晉升 階梯,讓他們掌握未來的發展路向。 此外,公司的企業社會責任及員工 關係組(CSR)也會策劃多方面的活動,以提高同事的凝聚力。 「以今年為例,我們特別設計季度式主題活動。第一季主題是「我撐你」,宣揚互相支持的理念;第二季為「Give Me Five」,以帶動合作精神為目標;第三季為「感謝你」,提倡感謝文化;第四季的重頭戲,便是一年一度的周年晚宴。 晚宴不止是一夜的聚餐,更是由跨部門同事組成多個表演單位,花上個多月時間一起創作和綵排,為的就是在晚宴當晚,在同事們面前盡展精采一刻。鄧明慧稱:「他們對表演十分認真和投入,這個表演環節不止於凸顯員工的演藝天分,更重要是建立一個快樂及合拍的團隊。」 為了推廣團結和活力的文化,在第二季「Give Me Five」主題活動中,集團舉辦了名為「百麗小球王」的比賽。員工可參加五項球類賽事,包括乒乓球、桌球、籃球、保齡球和氣墊球,讓同事切磋球技;無論是 參賽者或打氣者,都留下珍貴的回憶片段。另一方面,集團亦鼓勵員工參與更多有益身心的活動,如每年一度的渣打馬拉松,為大家注入正能量,提倡健康生活。 百麗也有一個維持多年秋季大旅行的傳統。跨部門和跨店舖的員工,分批在不同的工作天,走出辦公室和店舖,到大自然 呼吸一口清新空氣,紓緩工作壓力,加強同事之間的溝通和聯繫。每年的旅行節目亦屢創新猷,由燒烤聚會、外展活動,電影會或到主題公園一日遊等,令員工對活 動充滿期待。 因着一連串投放於關愛員工及社區的努力,百麗集團過去獲得到不少相關獎項,包括由香港人力資源管理學會所頒發的 「人力資源策略類別──優秀學習及發展獎」、僱員再培訓局推動的「人才企業標誌」、香港社會服務聯會頒授的「商界展關懷」、以至由香港提升快樂指數基金與 香港生產力促進局合辦之「開心工作間大獎」等殊榮。 |