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ref:OL02025610Post Date 17-Feb-2025
芺蓉無雙


芙蓉無雙-高級湘菜餐廳

總廚 [空缺編號:36925]

工作地區:中西區

工作時間:10:30-23:00(15:00-16:30休息/用膳)11小時工作,無需輪班工作,每週工作6天


職責:

  1. 烹調及製作菜式;

  2. 督導廚房的運作;

  3. 監理乾貨及鮮貨的採購工作;採購食材,監控食材庫存;

  4. 編訂餐單和設計菜式;

  5. 監控食物品質及環境衛生;

  6. 安排人手調配及培訓員工;

  7. 督導二廚。


入職要求:學歷不拘,五年相關工作經驗


月薪:港幣31,405


本公司正透過勞工處進行招聘,求職者請致電(3692 4513)查詢/安排面試


Tags for this job:

    • Industry
    • Food & Beverage

    • Job Function
    • Catering (Food & Beverage) : Chef / Cook

      Catering (Food & Beverage) : Food & Beverage

    • Qualification
    • Not mentioned
    • Working Experience
    • Not mentioned
    • Location
    • Not mentioned

    • Salary
    • 31405

    • Employment Type
    • Full Time

    • Benefits
    • Not mentioned

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