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ref:OL02036439Post Date 12-May-2025
Bakehouse
管事主任

工作內容:

  • 監督和協調管事團隊的日常活動,確保整個生產工場、設備和器具的清潔達到高效的標準

  • 根據公司定立的標準,制定和實施清潔工作的流程

  • 培訓和指導管事員工有關正確的清潔技巧、設備使用和安全守則

  • 管理及維持清潔用品和設備的庫存是否足夠

  • 定期檢查整個生產工廠以確保符合衛生標準並作出改善

  • 為清潔工作,檢查及庫存提供準確資料紀錄

  • 及時和有效地處理任何與管事工作相關的問題

  • 與生產工場的其他部門合作,確保日常工作順暢

  • 執行並遵守所有公司政策和流程,包括與衛生和安全相關的事宜

  • 履行上司分配的其他工作



要求: - 最少五年從事管事工作,及具有三年或以上之管理經驗,有從事飲食/酒店行業經驗者優先考慮 - 順具備基本衛生知識及熟悉標準 - 良好的領導能力,溝通技巧及團隊合作 - 能夠在急速的環境下有效率地工作及處理不同工作相關之事宜 - 流行中文書寫及表達能力


    • Industry
    • Food & Beverage

    • Job Function
    • Catering (Food & Beverage) : Cleaner / Dishwasher / Kitchen worker

    • Qualification
    • Form 5
    • Working Experience
    • 5 year(s)
    • Location
    • Chai Wan

    • Salary
    • 22000 - 25000

    • Employment Type
    • Full Time, Permanent

    • Benefits
      • 0 Five-day work week
      • 1 Medical insurance
      • 2 Overtime pay
      • 3 Performance bonus
      • 4 Labour / Statutory holiday
      • 5 Marriage leave

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