1888年，李錦記創辦人李錦裳先生於廣東省珠海南水鎮發明蠔油，開創了李錦記的傳奇。李錦記的總部設於中國香港，並在中國新會、黃埔和濟寧、美國洛杉磯、馬來西亞吉隆坡均有生產基地。李錦記肩負「發揚中華優秀飲食文化」的使命，現時有逾200種產品銷售到全球超過一百個國家和地區。

李錦記獨特的企業文化屢獲殊榮。今年更連續第四年獲《JobMarket求職廣場》頒發「卓越僱主大獎」及「亞太傑出僱主大獎」，並首次奪得「卓越企業領袖培訓大獎」，印證集團於人才管理、企業文化、僱主品牌的卓越成就。李錦記全球學習及發展高級經理黎素薇表示：「這些獎項肯定了我們在不斷改善人才資源管理政策、人才培訓及發展方面的努力。我們將會繼續秉承『思利及人』的精神，關愛員工，讓員工能夠充分發揮潛能，與公司攜手向前。」

加強危機處理 重視人才發展

本港疫情反覆，企業與員工都承受巨大的壓力。黎素薇表示，面對新轉變和新挑戰，公司無論於營運和人事管理上都要即時配合，以維持生產力及正常運作。「我們透過由各部門同事均有代表參與的危機處理組，負責防疫和工作安排的決策，以便在突發情況下，能迅速實施適當的應變措施，亦會為同事提供即時的支援。」

黎素薇續稱，除了實施彈性在家工作安排及加強防疫措施，公司在內部溝通上亦保持高透明度，確保員工清晰了解所有防疫措施，能夠安心工作，並合力為公司的防疫工作把關，更可以保持消費者對品牌的信心。此外，李錦記亦非常關注員工的身心健康，在疫情期間透過內部通訊及不同形式的活動，加強彼此聯繫，另亦鼓勵員工在適當的社交距離下多做運動，維持樂觀情緒。

「人才是李錦記重要的基石。」黎素薇提到，面對疫情帶來的「新常態」，李錦記與時並進善用網上平台，舉辦各項職能培訓和團隊建設活動，令員工得以應付工作上的新挑戰。李錦記一向重視培訓人才，制定了合適各級別員工的內部培訓課程，涵蓋企業文化、操作技巧、個人效益、員工健康及安全、管理及專業領域等內容，幫助員工獲取所需的知識，並提升其商業觸覺及管理能力，以應付日常工作及為未來晉升作好準備。

「思利及人」 與員工共創價值

企業成功的秘訣與其企業文化息息相關，百年民族企業李錦記，擁有獨特的企業文化，其六大核心價值是：務實、誠信、永遠創業精神、思利及人、造福社會、共享成果。六個核心價值之重，就是「思利及人」，亦是公司的管理宗旨。「思利及人」鼓勵所有同事利用「直升機思維」宏觀看待事情，並經常換位思考、關注對方的感受，以便了解其立場、觀點、行為。

李錦記一直致力實踐企業文化，在其人事政策上，可見一斑。李錦記學習及發展經理鄺佩賢表示：「我們非常關懷員工，致力營造理想的工作環境，令每位員工在健康、家庭、事業上得以有『三平衡』發展，例如我們歡迎員工的家人一同參與某些公司活動，玩樂之餘，也可了解李錦記。我們亦投放大量資源協助員工持續發展，並按員工的才能提供多元培訓及良好的事業發展機會。」

為了讓員工對企業文化有更深的體會，李錦記設計了一系列的項目，如親身體驗、分享、推廣活動，希望員工能將「思利及人」這核心價值應用於工作甚至生活當中。鄺佩賢稱：「我們鼓勵員工向外宣揚公司的核心價值。從產品生產及推廣，以至企業社會責任的項目，我們的員工均秉承『思利及人』的精神，從多角度思考客戶、消費者、社會的需要。」

李錦記集團全球僱員逾六千人，其中近六百人任職於香港總部，負責營銷、生產、行政等職務。鄺佩賢提到：「企業的成功有賴一眾員工的努力付出。每年我們都會頒發長期服務獎，嘉許員工多年來對公司的貢獻。為鼓勵跨部門合作，以達至企業目標，我們每年頒發『卓越團隊大獎』，表彰突破創新的項目以及團隊的無間合作，並向全體員工分享得獎項目。」

保持溝通是維持企業與員工之間良好關係的重要橋樑。李錦記定期舉行全球員工溝通大會，與員工講解公司業績、發展策略、企業文化，並進行員工意見調查，提升公司的管理方向及政策。鄺佩賢指出：「李錦記的企業文化可體現於員工的工作表現上，我們鼓勵員工透過企業文化表彰計劃，彼此讚賞。我們亦會向全球員工分享企業文化實踐事例，表揚貫徹落實李錦記核心價值的員工及團隊。」

李錦記在全球多個地區設立了義工隊，鼓勵員工多參與慈善活動。鄺佩賢表示: 「『環球義工隊大獎』表揚員工熱心參與公益活動，實踐公司『思利及人』、『造福社會』、『共享成果』的核心價值。」疫情之下，李錦記依然積極履行企業社會責任，援助社會上有需要的人士。