大家樂集團助理集團總監（人力資源）黃潔怡（Tammy）接受訪問時表示，對於集團再次獲頒 「卓越僱主大獎」 感到非常榮幸。「獎項不單止肯定了我們在人才管理策略上的努力，更嘉許我們對員工培訓及發展方面的表現。我們相信，一個安全健康及關顧員工的工作環境，是吸引和保留優秀人才的關鍵，對公司可持續發展十分重要。」

多元培訓展所長

眾所周知，大家樂集團在培訓餐飲業人才方面表現出色，早年已設立完善的訓練中心與培訓制度。「以人為本，一向是我們集團的核心價值。我們不僅為分店前線同事提供有關待客之道、溝通技巧的培訓；亦會向不同崗位同事提供在職培訓，例如開辦資歷架構課程，為分店員工提供培訓機會，確保員工有完善的晉升階梯。」

Tammy續說，今年集團的培訓及發展部更特意舉辦分店經理培訓日，教導同事以正向領導力管理團隊，以營造理想的工作氛圍，增強團隊士氣。此外，集團亦舉辦一系列情境領導工作坊，讓不同部門的管理人才一同參與，學習以多元化的回饋方式促進團隊之間的溝通與共融。

心意卡表達關心

「我們希望藉着不同的培訓和工作坊，令員工之間建立更深厚的默契及歸屬感！」談及員工歸屬感，Tammy坦言，難忘去年聖誕節期間，鼓勵同事將祝福化成文字或圖畫，以答謝身邊同事過去一年的幫忙，並為大家打打氣。「好多同事都化身成為聖誕小天使，將心意卡貼滿我們總部的特色牆上，繼續發揮有大家，就有大家樂的精神！」

除了支持員工發展，大家樂集團亦自1999年起推出「羅騰祥教育基金」至今，向員工子女發放大學學位助學金及獎學金，減輕員工支付學費的經濟負擔，進一步實踐照顧員工家庭的友善舉措。至今，該基金已捐出逾港幣三千七百萬元，支持員工子女完成大學教育。

為表揚員工對集團的貢獻，集團向連續服務滿五年的員工頒授「Give Me Five」長期服務獎。去年度，共有超過一千二百名員工獲得嘉許，其中有超過三百一十名員工已於集團服務超過十五年以上。

「我們亦設有由員工主導及籌組的組織『樂滿FUN』，定期舉辦各式各樣的社交文娛活動，如興趣班、員工購物優惠、康樂活動、送贈禮品等。每一次有活動出台，上上下下的同事都很積極參與，非常支持！」

多元平等企業文化

近年來，大家樂集團亦致力實行共融、多元及平等機會的企業文化，為不同年齡、種族及有身體及學習障礙人士提供平等工作機會。去年度，聘請約四百名非華裔及超過三百名有身體障礙和學習障礙的員工。此外，亦有超過二千名六十歲以上的長者員工。集團更會按員工的個人需要，靈活安排工作時間，促進共融的工作環境。

Tammy總結：「在此亦要感謝集團上上下下各同事的努力，一起合力營造友善、關愛的工作環境。未來我們會繼續努力，為員工提供更多機會，並與他們攜手一起實踐企業的社會責任，回饋社會。」