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廟街夜市12.15開鑼試行5個月 32美食攤檔匯聚國際及懷舊小食
15 Dec 2023

 

「香港夜繽紛」活動陸續有來,廟街夜市於今日開始一連5個月開設,設32美食攤,巿民可以隨時到夜巿走走逛逛,感受廟街的活力風采。

 

 

廟街夜巿在今日(15)營業,開放至晚上11時,廟街牌坊已掛起大批燈籠掛飾,充滿夜市氣氛。廟街夜市設於佐敦道至南京街的街道上,包括20個熱食檔及10個路邊小食攤檔,提供國際美食及懷舊小食,有檔主表示已準備就緒,預計夜市能吸引更多遊客前來,對生意感樂觀,預計可增長3成生意。

 

 

有在廟街開設中式糕點舖的檔主表示,會在夜市的懷舊小食攤位出售傳統糕點如芝麻卷、砵仔糕等。他認為,旅客都希望參觀熱鬧的地區,也喜歡在廟街一邊吃美食一邊遊玩,相信舉辦夜市會吸引更多旅客訪港,期望每晚可做到1萬元生意,較以往多3成,又指廟街的衛生情況已大有改善,相信遊客不會擔心夜市內的食物質素。亦有來自土耳其的檔主表示,會在夜市售賣土耳其烤肉,以及在熱沙上加熱的土耳其咖啡,藉此推廣土耳其文化。

 

除美食外,廟街附近的天后廟亦會延長開放時間以配合夜市,更設有露天的「唱K」設備,不止能唱廣東老歌,也可選唱英文老歌。

 

資料來源:星島日報

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