職趣事
Home>職趣事>譚仔擬明年進軍澳洲菲律賓 港人偏好外賣 緩開新店轉攻丸龜
譚仔擬明年進軍澳洲菲律賓 港人偏好外賣 緩開新店轉攻丸龜
07 Dec 2023

 

譚仔國際早前宣布以加盟模式進軍澳洲及菲律賓,主席、執行董事兼行政總裁劉達民稱,明年中會在墨爾本開首間餐廳,明年第3季則在菲律賓開首間餐廳,而譚仔三哥米線在海外有一定知名度,故首批店舖會以譚仔三哥為主。

 

劉達民指出,其他市場正處調整,當中至2025年在日本加開510間店舖,惟會縮小店面適應當地市場,內地側重開拓大灣區二線城市。他續稱,集團2024財年內地開至60間餐廳計劃,或因疫情推遲至2025財年。

 

劉達民又指,港人習慣由選擇麵料開始的落單程序,但內地和海外市場顧客有「選擇困難症」,故會增加固定餐品組合,同時調整程序,例如將湯底擺在首選,加快落單時間。

 

 

放慢開新店步伐

 

至於本港市場,劉達民表示,港人北上熱潮對銷售方面有所影響,目前周末銷售情況整體仍較疫前差,不過亦發現晚市時段港人偏好外賣多過堂食,主要由於疫後港人餐飲的消費行為改變。另外,劉達民指,未來在港開店步伐會放緩,至2025財年會新開10間店舖,而丸龜製麵或會成為香港市場新增長點,未來會增開5間店舖,並計劃加入現場製麵。

 

資料來源:星島日報

好工推介

理財策劃經理( 津貼$25K-$48K ) AXA China Region Insurance Company Limited 04 Feb 2025
Sales Consultant 銷售服務員 (多名) Technic Employment Service Centre Ltd 得成僱傭中心有限公司 24 Jan 2025
車輛技術主任 Automotive Officer - 荔枝角 UPS Parcel Delivery Service Limited 21 Jan 2025
Senior Sales Executive (Audio Visual Industry) Sound Classy Holdings Limited 17 Jan 2025
Microsoft service deliver engineer (HK CausewayBay) Bayshore International ltd 百碩同興國際有限公司 15 Jan 2025
Cleaner [Job Vacancy Number: 36783] GOLDEN EAGLE NANNIES 13 Feb 2025
Purchasing Clerk Kemklen Technical Services Ltd 13 Feb 2025
Sales Assistant Kemklen Technical Services Ltd 13 Feb 2025
Banking Officer - Back Office Role (25K - 28K) 5 Days Besteam Personnel Consultancy Limited 13 Feb 2025
Audit Trainee / Accounts Clerk Chan Lam & Company 13 Feb 2025
Accounting Clerk ConnectedGroup Limited 13 Feb 2025
Accountant ConnectedGroup Limited 13 Feb 2025
Human Resources Specialist, Projects & Planning HAECO 香港飛機工程有限公司 13 Feb 2025
Accountant (Management reporting and analysis) HAECO 香港飛機工程有限公司 13 Feb 2025
Quality Surveyor HAECO 香港飛機工程有限公司 13 Feb 2025
Accounting Officer (AP focused) - Charity Operations ConnectedGroup Limited 13 Feb 2025
FP&A Director - Banking ConnectedGroup Limited 13 Feb 2025
Licensed Training Officer HAECO 香港飛機工程有限公司 13 Feb 2025
Assistant General Manager (HR & Admin) Station in Dongguan (60K - 70K) Besteam Personnel Consultancy Limited 13 Feb 2025
侍應生 / 初級廚師 / 碗碟及餐具清潔員 (空缺編號:37534) - 13 Feb 2025

好工搜尋

職場熱話

  • 1
  • 2