浸會大學聯香港優質顧客服務協會進行調查，結果顯示，顧客讚賞在疫情下有助提升服務業員工的表現。調查亦顯示，疫情下服務業員工的壓力和工作量均上升。在疫情期間，最經常受顧客讚賞的3個行業是醫療、速遞和飲食業。
浸大市場學系聯同香港優質顧客服務協會在1至2月期間進行「疫．情下的服務讚賞」調查。
浸大市場學系教授及系主任霍廣賢和陳華教授所帶領的團隊，聯同香港優質顧客服務協會在2021年1至2月期間進行「疫．情下的服務讚賞」調查，以問卷方式訪問了518名顧客及502名服務業員工，以了解疫情下的服務讚賞文化，以及對讚賞帶動優質服務的認識和看法。
調查發現，自去年初疫情以來，39%受訪顧客曾讚賞服務業員工，他們普遍在疫情期間更體恤和欣賞前線員工。曾讚賞服務業員工的顧客在「渴望為在疫情期間為我服務的員工提供幫助」和「感覺得到這些員工的擔憂」的兩種感受中，其平均值分別為6.77和7.05，而沒有讚賞服務業員工的顧客，其平均值只有5.96和6.37。
調查亦顯示醫療、速遞和飲食業是最經常獲顧客讚賞的行業，讚賞比率分別為20%、18%和15%。
醫療、速遞和飲食業是最經常獲顧客讚賞的行業
另外，調查顯示，67%服務業員工認為顧客的讚賞能提升他們的服務表現，而顧客的讚賞對員工服務表現的正面影響亦與員工的年齡成正比。曾被讚賞的服務業員工，比沒有被讚賞的服務業員工對機構更爲忠誠，會為自己能成為機構一員感自豪，並滿意在有關機構工作。
調查問及受訪服務業員工，是否同意疫情期間工作量增加、工作感到壓力，以及工作要求比疫情前更高，三種情況的平均值分別達6.73、6.68和6.34，顯示員工正面對較大的壓力和工作量，以及更高的工作要求。
相比2018年同類調查，員工認同上司為自己的朋友的平均值，由2018年的6.24升至今年的6.82；員工同意上司關注自己的事業發展的平均值，由2018年的6.18升至今年的6.81；員工同意上司會花時間和心機在自己事業發展的平均值，則由2018年的6.05升至今年的6.58。結果反映，在疫情期間，員工與同事或上司能夠互相扶持，共渡難關。
陳華教授表示，疫情中除了「苦」，還有「情」。服務業界和顧客在疫情期間體恤前線員工，以實質的讚賞行動為員工打氣，令曾讚賞別人的顧客與被讚賞的員工展示更強的抗疫力，故建議服務業界和其他持份者繼續推展香港的顧客讚賞文化。
香港優質顧客服務協會主席莊偉茵表示，疫情對各行各業帶來挑戰，但調查顯示服務業僱員的表現未有受疫情影響。員工在艱難的疫症期間對所屬機構看法正面。
資料來源：星島日報
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