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咖啡含有咖啡因成份，是常見的提神飲料。但最近一項研究卻發現，就算只是在腦中聯想咖啡，也能同樣獲得喝咖啡帶來的效果。

加拿大多倫多大學（University of Toronto）研究發現，只要讓測試者處於會想起咖啡的狀況下，例如讓他們想到咖啡品牌，就能刺激生理做出反應，獲得喝咖啡帶來的效果。研究人員認為，這樣的結果是因為許多人已經將咖啡與生產力、警覺等觀念進行連結，因此人們只要想到咖啡，就能獲得相關的激勵作用。

加拿大一項研究發現，就算只是在腦中聯想咖啡，同樣能獲得提神效果。 美聯社圖片

另一項研究也發現，咖啡的氣味可以提高人的分析及推理能力，實驗發現接觸過咖啡香氣的學生，在代數問題方面的得分，比沒接觸過咖啡香的學生高。還有研究發現，讓睡眠不足的老鼠聞咖啡，可以啟動牠們的大腦，緩解疲勞相關壓力。

資料：星島日報