(星島日報報道)新冠肺炎持續，多間食肆需要停業或縮短營業時間，同時對食品的需求量減少。香港酒類行業協會會長周炳信稱，酒類產品最大的客戶是餐飲以及零售相關的行業，疫情下不少餐廳停業及市民消費意欲轉差等，令其公司的酒類生意額大跌一半，並估計過去半年業界普遍的生意額已下跌五至七成不等。業界期望，最新推出的資助計畫令零售業回復正軌，令酒類行業受惠。

　　周炳信表示，酒類行業及食品供應批發商，跟餐飲及零售業的關係緊緊相扣，當餐飲及零售業市道低迷，直接牽連供應商，引致企業積壓貨品，企業資金拮据，瀕危倒閉。如情況持續惡化下去，不難想像社會出現企業倒閉及失業潮。

　　港府推出三百億元防疫抗疫基金，開展十四項措施援助受影響企業及市民，當中五十六億元的零售業資助計畫，香港酒類行業協會及香港食品委員會均表示歡迎。周炳信表示，如果基金單以現金方式直接資助而缺乏後續策略，恐怕零售業只能短暫帶來「吊鹽水」之效。

　　他又指，政府必須顧慮到疫情過後零售市道如何復甦，所以除了派錢外，更需要後續振興零售市道的措施。他說，只要讓零售市道回復正軌、脫離低迷，才可使相關產品的進口商、分銷商、批發商得以過渡難關。

　　香港酒類行業協會及香港食品委員會均建議，在零售業資助計畫中預留三億元，以「振興市道」專項基金的形式讓不同的行業協會、或專業團體之非牟利組織申請資助舉辦項目，為期十八個月。