養蜂人忠告市民 生態「蜜」不可分
數十隻黃褐色的蜜蜂在黃嘉漢(Harry)的掌心與指尖間輕輕爬動,還能感受到牠們身體傳來的暖意。對大部分人而言,蜜蜂意味着危險,但對身為城市動物保育工作者的Harry來說,牠們卻是大自然中不可或缺的一環,對農業發展也有重要作用。他指出,不同蜂類在生態系統中各司其職,人類真正需要的並非消滅牠們,而是建立合理的管理方式與適當距離。
「嗡嗡……」一棵靠近村屋的大樹上,蜂群薄翼微顫,嗡鳴不絕。只見Harry迅速換好裝備,俐落地攀上樹幹,小心翼翼地將聚集在樹枝上的蜜蜂轉移到事先準備好的竹籠內,期間還不時把幾隻「離家出走」的蜜蜂輕輕撥回籠中。蜂群在他身邊盤旋,卻始終沒有攻擊,出乎意料地溫馴。完成收蜂後,他將蜂群帶到遠離民居的地方野放。
今年是Harry從事蜜蜂保育工作的第6年,自小熱愛大自然的他在成為全職養蜂人之前,曾任職10年攀樹師。直到一次前往馬達加斯加旅行時,他見識到當地機構教授大學生職業技能,讓他們擁有謀生能力,令他開始反思是否也能在香港找到一種既與自然共存、又能帶來生產力的工作。
回港後,他開始大量搜尋資料,發現養蜂兼具生態及生產價值,適逢當時國際逐漸出現與蜜蜂相關的討論,於是他開始在香港尋找本地養蜂人拜師學藝。
理解習性 重視蜂群繁衍
他笑言,曾被反覆追問為何想學、會否半途而廢,花了一段時間才找到願意傳授技術的師傅。談起轉行,他直言從未感到後悔,多年的樹木工作經驗更有助如今的救蜂工作,「讓我可以安全爬上高處處理蜂巢,對自然的觀察亦能應用在養蜂上。」
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Posted on 04 Jul 2026.
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黃嘉漢(Harry)指出,蜜蜂能傳播花粉,對生態系統有重要作用。