新冠肺炎疫症遍及全球，各行各業均受到不同程度的影響。「疫市」之下市民未能外遊，有旅遊體驗預訂平台推出本地體驗活動，並透過虛擬方式帶大家放眼看世界；限聚令限制用膳人數，市民被逼在家用餐，有到會服務公司轉攻煮食包，於疫情期間定單飆升十倍；網購平台亦乘勢而起，帶動提供配送服務的智能物流平台，生意急增近半，大量聘請配送員。為配合防疫措施，不少公營機構及私人企業爭相聘請體溫檢測員，令「疫市」下湧現不少新工種。今期《JobMarket》專訪不同行業及工種，了解其在疫市的工作及發展。

疫症來襲，全球各國封關緊守防疫前綫，近日陸續有國家宣布，計畫在疫情緩和後分階段開放旅遊。現時人們暫停外出旅遊，卻增加參與多元化本地體驗的機會。據旅遊體驗預訂平台Klook的數據顯示，4月份亞太地區及歐洲地區的用戶搜尋中，有六成與本地體驗有關，反映相關需求正在上升；香港亦錄得相近現象，有七成的搜尋都是有關本地體驗，當中以酒店度假Staycation、酒店自助餐、豪華露營活動體驗等最受歡迎。

全球虛擬直播觀看量達66萬

為此，Klook早前宣布推出「全球復甦計畫」，首階段率先在亞太地區及歐洲市場推出「Klook Home」在家體驗活動，涵蓋二百多項DIY手工工作坊及烹飪食材套裝、網上學習班及免費虛擬導賞團。Klook香港區行銷總監關霈詩表示，「疫情肆虐全球，人們未能出國，因而選擇本地旅遊，微度假（Staycation）將會成為旅遊新趨勢。」

她續指，該平台推出多項本地度假Staycation產品，包括夥拍多家酒店集團推出Staycation優惠，包含一晚酒店住宿、晚餐、早餐，以至精美下午茶，黃昏雞尾酒、水療等；亦嘗試加入戶外體驗活動，如包含街渡船票，到隱世海灘觀賞日落景緻、沖咖啡工作坊、手工自製風箏等。另外，該平台最新加入豪華露營（Glamping）活動，推出幾個熱門豪華露營產品，營地均遠離市區如位於大嶼山昂坪、長沙、長洲等。截至6月底，最快可預訂月份要到9月。

關霈詩強調，Klook推出打破區域及時區界限的全球虛擬互動直播體驗，首兩次直播的觀看量創下六十六萬。「我們透過當地供應商提供虛擬活動，精選全球深受旅客歡迎的景點，如參觀巴塞隆拿高第的巴特羅之家、又或是到峇里野生動物園與珍貴野獸互動，均由團隊作嚮導，於社交平台直播虛擬互動體驗，讓旅客『止一止旅行癮』。」她表示，虛擬旅行體驗為試驗性質，「雖未有為平台帶來直接銷售，但能展現我們與供應商在疫情下靈活敏捷應對，亦為旅遊復甦做好準備。」

隨着各地政府商討旅遊氣泡（Travel Bubble）的可行性，關霈詩表示，本地休閒娛樂及度假體驗會先復甦，及後將會逐步擴展到旅遊氣泡的地區旅遊，「旅遊業界須因應旅客對防疫衞生要求提高，保持景點、酒店、餐飲、交通的公共衞生及防疫措施。」她又預計疫情後，旅客會傾向選擇享有更多個人空間的自由行或小組旅遊，故私人包車、無接觸式付款、個人遊、戶外活動將會成為熱門旅遊項目。「我們會抓緊旅遊復甦的機遇拓展業務，亦會按需要考慮增聘相關專才。」

體溫檢測員月薪達萬三

防疫逐漸成為生活新常態，市民出入食肆或公開場所，都要接受「溫測」，因此不少企業及機構均招聘體溫檢測員。人力資源公司Allegro（HK）LIMITED代表陳小姐表示，他們協助政府不同部門招聘體溫檢測員，「工作以短期工為主，為期約三個月至半年。」

據網上招聘廣告顯示，該公司曾招聘碼頭體溫健康監測員，職責包括為進入碼頭人士檢查及量度體溫、填寫報告和記錄體溫資料等，沒有學歷要求，每天工作八至九小時，月薪高達一萬一千至一萬三千元，須輪班工作。

陳小姐指，工作時間實際是根據員工「報更」進行編配，故自由度十分大。「體溫檢測員申請者的背景各有不同，包括失業及退休人士，也有在機場工作、被逼放無薪假的在職人士等。」她續稱，該工作與其他臨時工性質相似，招聘上未見十分困難，「惟員工會因陸續復工，或找到全職工作而辭職，故流失率較高。」

到會公司拓「易煮包」　

工作量急增 飲食業在疫情下首當其衝，五餅二魚美食料理餐飲經理林健榮表示，其公司以往主要提供美食到會服務，「惟限聚令實施後，生意額下跌近九成。」他續指，該公司嘗試拓展新服務，推出「家有煮意」易煮包餐飲服務。「我們提供共四十款食品，只要客人購買五包，我們便會將食物送到府上。」

林健榮坦言，早前限聚令逐步放寬，兩種服務的銷售情況出現變化。「疫情放緩時，市民陸續外出用膳，甚至和朋友相聚，到會服務的生意額逐漸恢復，達六成左右；『易煮包』的銷量則回落至三成，生意額勉強『打和』，感恩我們仍能支付員工的每月薪金。」

他不諱言自從推出新服務後，該公司的工作量大增。「疫情前，『易煮包』的定單每天不多於五十張；疫情期間，每天有四百至五百張定單。」翻查他們的社交平台帖文，客戶服務員一天在通訊軟件收到過千個下單訊息。「疫情爆發促使網購服務增加，我們在『易煮包』銷量高峰期也有增加人手，聘用多兩名兼職客戶服務員（小編）處理定單，以及三至四名兼職廚師及包裝服務員等。」

林健榮強調，其公司現時共有二十多名員工，主要根據政策及時勢計畫招聘情況。「現階段我們會加強及繼續完善網上服務的質素，期望未來生意額達標時，再擴充人手。」

「步兵」月入二萬 「車手」達四萬

網上購物平台的銷情於疫情期間急增，帶動物流配送服務需求。智能物流平台Zeek營運總監范俊彥表示，他們主要負責點到點物流配送，包括為大小餐飲集團和飲食平台提供即時外賣；生活類產品如雜貨、花卉、葡萄酒、蛋糕、新鮮食品，以及電商貨運等；亦為沒有銷售渠道的企業或集團，量身定制「軟件即服務」——連接客戶內部系統、策劃配送及提供代運營方案。

他不諱言，該公司於這段時間在管理及業務上均遇上挑戰。「我們要為於疫情期間新加入的配送員提供培訓，並確保他們工作的衞生情況；亦須於兩至三星期內，為那些首次增設綫上服務的餐飲業客戶定制服務方案，將堂食生意下降的影響減至最低。」

范俊彥坦言，其公司生意額於疫市下有增長。「以外賣為例，疫情蔓延期間大約增加了百分之三十至五十的生意額；早前限聚令放寬後，雖回落了約百分之五至十，但市民消費模式有所改變，與去年中至年末相比，生意額也是持續增長。」他續指，電商貨運及生活類產品的銷售亦有增加。「前者的銷售額大概增加了百分之十五至二十；後者則有輕微增幅，近日亦收到不少客戶對生活類產品配送的查詢。」

該平台現時有八千至一萬名已審批全職及兼職配送員，包括百分之二十五「步兵」、百分之二十五駕駛單車和電單車，以及百分之五十駕駛Van仔和噸車。范俊彥稱於疫情期間，該公司增加了兩三成「步兵」。惟他觀察到，早前疫情漸趨穩定時，以兼職形式工作的「步兵」會重新投入自身工作，配送員人數有回落迹象。他強調，市場對各類型配送員都有需求，「我們期望能維持每月有百分之十至十五的人手增長。」以全職配送員為例，「步兵」平均月入達二萬元，電單車或客貨車配送員則視乎工作時間，平均薪酬可逾四萬元。