餐廳漏單情況不時發生,近日就有餐廳職員於網上分享自身經歷,講述漏單事情經過和該名麻煩客的「偉大」事跡。
該網民在「西客之道Hlspitality Secret」Facebook專頁發帖,指日前遇到3名麻煩客人,其中一名客人提早到場並叫了一支手工啤酒,惟對方飲用幾啖後竟以不合口味為由,要求換其他牌子啤酒。樓主在文抱怨稱「心諗你都癡線,嗌咗嘢食唔啱口味就換得,你唔去7仔打開雪櫃每支野飲奶一啖,直到搵到你啱飲嘅為止?」不過,樓主雖然內心不滿,仍然為對方更換成其他牌子的啤酒。
其後二名客人亦陸續到場,3人點了一份二人套餐,正當餐廳仍有半小時就準備打烊之際,樓主隨即為該枱客人埋單,怎料三號客人突然表示漏上兩碗餐湯,樓主見狀隨即道歉,對方則稱「咁你哋個二人套餐其實係有啲乜?有無嘢飲?會唔會仲上漏咗野飲俾我哋?」。
樓主就解釋套餐內不包含飲料,並建議用外賣盒裝起餐湯,讓客人帶走,不過對方拒絕,要求換成啤酒,而樓主為了盡快解決事件,只好答應了事。樓主在文中大呻,「得嗰幾行字,自己唔睇清楚個menu(餐單)寫咗啲乜?!知道漏咗湯唔即刻同我哋講??中間埋檯咁多次幫你斟水又唔同我哋講??拖到最後臨收工先講出黎!擺到明呃嘢飲!」
事件引起網民熱烈討論,有人支持樓主並大讚「你哋真係太好人,枝酒飲過都肯換」、「太過善良」;不過亦有人批評是餐廳職員漏單在先,「漏單都可以x返個客唔出聲,出聲又話人哋催你,想點呀」、「催單又係西客,唔催又話唔即時問,又係西客,香港人真係地底泥」。
來源:「西客之道Hlspitality Secret」Facebook專頁