面對經營挑戰和市場變遷,不少老牌餐飲品牌難以為繼。上月底,擁有逾60年歷史的老牌酒樓龍寶酒家於觀塘店貼出告示,宣布於12月1日結束營業,並透露分店「至今仍未走出谷底」。不過,結業未夠一個月,有網民今(26日)在社交平台上載一張龍寶酒家「復業之喜」的海報,海報上指是「大喜訊」,店家更表示「振興經濟,曙光再現」,並推出兩個團年春茗宴套餐。
明年1.6復業 海報推兩套餐
龍寶酒家「原址復業」,海報上指集團鳴謝各界友好支持,因「振興經濟,曙光再現」,會於明年1月6日復業。海報亦宣傳兩個春茗宴套餐,價格分別是1988和2988港元,指套餐會在明年1月17日起供應。《星島頭條》記者致電龍寶酒家其他分店,分店職員亦確認1月6日觀塘分店將復業,惟未有解釋為何結業後在短時間內宣佈復業。
上月底有網民在Facebook群組「全港店舖執笠結業消息關注組」中,分享有關龍寶酒家觀塘店的結業消息。從帖中照片可見,龍寶酒家於觀塘廣場分店門前貼上告示,寫道店舖在開業至今走過重重逆境,「艱苦經營五載,至今仍未走出谷底,實感前路渺茫」。不少網民對於此消息都感到相當惋惜,「唉,又執一間。唔知要執多幾多間」、「其實佢生意唔算差」、「食物一般,但勝在地方夠大」。
網民斥「彈出又彈入」
不少網民質疑龍寶酒家突然宣布復業,有網民斥店方「彈出又彈入」,懷疑店方早前宣稱結業是「識玩過完年唔找數,出糧,租金」,並為了減租,更有網民估計酒家會「做完年夜飯之後走佬」、「等睇過完年再執多次」。
資料來源:星島頭條