工作職責:
- 上什(蒸锅) 负责扣、熬、炖、煲等菜品的制作,以及鲍鱼、海参等干货的泡发。
- 打荷. 負責配合爐頭師傅完成菜品烹製,進行菜品預加工、添置料頭、傳遞菜料、餐盤裝飾、菜品裝盤等。
工作職責:
Human Resources Management
Catering (Food & Beverage) : Chef / Cook
Catering (Food & Beverage) : Cleaner / Dishwasher / Kitchen worker
Catering (Food & Beverage) : Food & Beverage
Causeway Bay
26000 - 28000
Full Time
Not mentioned