專訪片段

每一位員工,在香港迪士尼樂園皆稱為演藝人員。該公司認為,要為賓客帶來歡樂,必先為演藝人員打造一個開心的氛圍,讓他們享受工作,喜樂便會由心而發,並感染賓客;後者感到快樂,反過來又會令演藝人員更添滿足,化為動力,形成一個歡樂的循環。

幫人幫到底

Eddy未入職樂園,已是迪士尼粉絲,每年都會到樂園玩樂五、六次,尤其喜歡超萌的史迪仔。「中學預科畢業後,我便加入香港迪士尼樂園任職,與史迪仔成為『同事』,簡直是夢想成真!」他現時在「明日世界」園區工作,與其他十多位組長,一起負責該區的營運,旗下有近二百名前綫同事。他說,「明日世界」近年推陳出新,包括新遊樂項目如「星戰極速穿梭」、「鐵甲奇俠飛行之旅」等,令他的工作充滿新鮮感。

經常掛著笑容的Eddy,一直喜歡與人接觸。「我們必須多行一步,甚至『幫人幫到底』,方可帶來優質服務。例如有賓客查詢巡遊時間,我不單樂於回覆,更會建議其他節目的資料,好讓他們不會錯過。」他還記得,有一位小朋友因年紀太小,未能參與「絕地聖殿武士特訓」;他便拿出一些小道具,與這小孩玩耍,令後者破涕為笑,離開前還給Eddy一個窩心的擁抱。

除了日常工作,他現時還兼任香港迪士尼傳統導師,負責指導新加入的演藝人員有關迪士尼的傳統和文化。此外,他也參與「迪士尼青少年奇妙學習系列」,將課室移師到樂園,協助幼稚園及中小學的學生吸收知識,啟發思維。擔任這些角色,亦大大豐富了Eddy的體驗。

多款培訓計劃 協助人才升級

現時任職香港迪士尼樂園酒店翠樂庭餐廳的Maple,九年前就讀於酒店餐飲副學士課程時,便加入樂園出任兼職,畢業後轉為全職,一做至今。她自言雖非迪士尼超級粉絲,亦同樣感受到樂園的歡樂氣氛。作為組長的她,領導旗下近八十位同事,一起為賓客帶來餐飲享受和奇妙體驗。「賓客來到酒店內的翠樂庭餐廳享用自助餐,更可以近距離與迪士尼朋友,包括米奇老鼠、米妮老鼠、唐老鴨、高飛等見面及拍照,令人難忘。我們也會不時送上貼紙、氣球等小禮物,逗得小朋友樂不可支。賓客的笑容和讚賞,令我們的工作充滿動力。」

與Eddy一樣,Maple也有參與其他崗位,包括轉到樂園內其他餐廳作短期任職,不但可擴闊經驗,也可與其他部門的同事建立更好關係。她續稱,餐飲部管理層每半年便會與全體同事開會對話,介紹新發展,也會聆聽大家的意見和訴求,毫無隔膜。

Maple及Eddy也有參與為期數月的「賓客服務經理培訓」,經歷這個職位的工作,為將來更上一層樓作好準備。此外,他倆更獲上司推薦,加入「領袖培育計劃」,強化他們的管理和溝通技巧。